Month: augusti 2014

Inbjudningskort!

Sponsrat inlägg
 
Dags för födelsedagskalast snart? Går du i bröllopstankar?
Eller har du precis haft dop och skulle behöva skicka ut tackkort till alla som närvarade?
På http://www.cupcard.com/sv/ så kan du designa och beställa dina egna festinbjudningar eller tackkort.
 
Välj det motiv som passar ditt önskemål bäst, bestäm textstorlek, byt ut färger och ladda upp egna bilder för mer personliga kort.
Gör klart din beställning och dina kort skickas sedan direkt hem till dina nära och kära. 
Just nu får ni, mina läsare 15% rabatt på eran beställning, ange kod: 1E0A
Gäller fram till 13/9-14 
 

Shopping Inspo!

Dagens shopping inspo kommer ifrån BikBok.
Nu när hösten snart är på ingång så gäller det att inte börja klä sig i mörka kläder med en gång utan faktiskt förlänga sommarkänslan ett tag till med hjälp av några härliga toppar och t-shirts.
 


Bilderna kommer ifrån http://bikbok.com/se/
 
Tänk färgglatt, blommigt och ljusa överdelar som passar till mörka jeans. 
Då har du startat i höstens del, med de mörkare byxorna/jeansen.
Men vi är fortfarande bara i början av September så du kan ha kvar och liva upp sommarens känslor med hjälp av en färgglad eller blommig överdel.
Eller tvärt om.
En mörk t-shirt med coolt tryck och ett par riktigt ljusa och slitna jeans till.
 
Till detta passar ett par mörka boots med lågt skaft.
 
Vill du använda mina kollage så kontakta mig först på louisesa.blogg@hotmail.com

Vart tog månaderna vägen?

Vänta nu? Är detta min lilla pluttis verkligen? Har min lilla älskling varit sådär liten verkligen?
Och då tyckte man att han var sååå stor. Bilderna är tagna i December-Januari och Adem var 5-6 månader här.
Jag måste framkalla bilder för jag är säker på att man om 10 år inte kommer ha kvar bilder i datorn på samma sätt som idag. Precis som med diskett, vem använder sånt nu förtiden?
Jag sparade massa bilder på disketter under min tonår och tyvärr har jag slängt alla nu.

Och på tal om liten, jag saknar den där första bebistiden en hel del. Det var ju så mysigt.
Samtidigt var det sååå jobbigt och det är väldigt skönt att ha en stor kille nu som är självständig och kan klara sig mycket själv. Bara det att han kan gå och ta sig framåt på eget initiativ och egen hjälp.
Hur orkade man som förälder första halvåret egentligen undrar jag?

Recept: Kağıt Kebabı!

Här kommer ett turkiskt recept ni bara måste prova. En av mina favoritmaträtter just nu
(Jag vet, jag säger det om alla maträtter jag provar. Men det är supergott!)
Denna maträtt heter Kağıt Kebabı. Som betyder papperskebab. Kebab i papper helt enkelt.
Själva innehållet kan variera och du väljer själv vad du tycker är gott men så här gjorde vi:
(Under receptet så finns det en video som visar hur man gör)
 
500 gr nötkött (lamm går också bra)
1 gul lök
2 dl ärtor
2 st morot
2 st potatis
1 st tomat
1 dl tomatpuré
1 msk olivolja
2-3 dl vatten
Valfria kryddor. Vi använder oss av toz tatli biber.
Salt
Bakplåtspapper
Foliepapper
 
Hacka köttet, morot, tomat och potatis i något större tärningsbitar. Hacka även löken.
Lägg allt i en plastbunke, lägg i ärtorna och blanda om.
Blanda tomatpurén tillsammans med lite, lite vatten i egen skål så att det blir nästan som sås av det hela. Häll i det i plastbunken.
Häll på olivolja och salta och krydda maten efter eget smak och tycke. Blanda ihop allting.
 
 
Sätt på ugnen på 200 grader.
 
Ta bakplåtspapper och lägg på ett bord. Klipp ut bitar ca 30x30cm och lägg sedan några skedar av röran på pappret.
Sedan gör du ett paket utav maten. Vik först kant till kant.
Vik sedan de tre kanterna som är ”öppna” minst 2 gånger, gärna mer. Det ska vara väldigt tätt slutet.
Lägg sedan detta paket på ett foliepapper som du viker från kant till kant och täpper till väldigt enkelt
(detta är inte med i videon här nedan men vi gjorde så)
Dessa paket ska sedan läggas på en ugnsplåt och vara i ugnen 45 minuter på 200 grader. 
 

Viktigast med paketen är att bakplåtspappret har slutit tätt ordentligt när man gör sitt paket.
 
När maten är klar så tar man bort foliepappret. Sedan öppnar man paketet genom att skära mitt på bakplåtspappret, ovanpå så att säga.
Till detta kan man ha turkisk ris eller bara en sallad om man så vill.
Smaklig måltid!
 

 
Här nedan är en film som visar hur man lagar denna mat. Som ni ser så använder dem sig utav små lökar, vitlök etc. i sina paket. Man kan även ha paprika, majs och gurka om man så vill. 
 

Adem får ta körkort nu!

Efter besöket hos husläkaren denna morgon så stannade vi till för att köpa mat i matbutiken vid oss. Men det blev ett litet större köp än bara matvaror.
Häromdagen så ville Kadir köpa en gunghäst som var en elefant, till Adem. Jag tyckte det var ganska så onödigt stort köp.
Jag är uppvuxen med att sånt ”stort” får man vid födelsedagar eller julafton. Kadir som inte har firat något av det vill bara skämma bort sin son så mycket han kan, nu när han kan, tror jag.
Det blev ingen gunghäst häromdagen men istället idag så köpte Kadir en bil till Adem.
En Cadillac rättare sagt. ”Han kan ha den i 1-2 år” sa Kadir.
Hm..jag vet inte om Adem kommer ha den så länge faktiskt. Jag tror han kommer tröttna. Men just nu älskar han den.
Både att sitta på och putta på sina små bilar som får åka på stora nya bilen.
 
 
 
 

Läkarbesök denna morgon!

Det var en jobbig dag igår. De två senaste dagarna så har jag känt mig dålig i magen men ändå kry i kroppen.
Igår slog kroppen ut allt och jag fick inte behålla någon mat på hela dagen. Tillslut så kunde jag inte ens dricka vatten utan att det kom upp lika snabbt. 
Hela kroppen var orkeslös och jag kunde inte sitta upp, än mindre stå.
Som tur var så kunde Adem roa sig med musik och dans och jag hade redan färdiglagad mat till honom.
När Kadir kom hem från jobbet på natten så hade han med sig kycklingsoppa och bananer. 
Även om jag var vrålhungrig så orkade jag bara två bananer. Soppan får jag äta till lunch idag istället.
Vi åkte till husläkaren imorse som konstaterade att jag troligtvis har åkt på något virus/fått i mig någon bakteri och kroppen gör allt för att få ut det.
Jag har fått medicin och tips på mat jag ska äta och vad jag ska undvika. 
Jag är väldigt sällan sjuk men detta tog verkligen musten ur mig. Jag har förlorat mycket vatten så för att jag inte ska bli uttorkad så ska jag dricka mycket vatten och äppeljuice. 
Det känns redan bättre nu och Kadir gjorde en ordentlig frukost till mig. Men jag känner mig fortfarande svag och har ingen större energi. 

Svenskt fika!

Igår eftermiddag så åkte jag och Adem hem till Malin och Derin som också bor här i Manavgat.
Derin är två dagar äldre än Adem och de är verkligen jämnlika i både utvecklingen och storlek.
Adem är lite blyg när vi kommer hem till andra människor och han håller sig gärna till mig först.
Men sedan går det bättre och de två var inne på Derins rum och lekte lite ibland. Men mest i vardagsrummet hos mig och Malin.
 
Malin bjöd på äppelkaka med svensk vaniljsås och kakor från Sverige. Åh, vad gott det var.
Hon och Bea besökte Ikea förra veckan i Istanbul och jag fick turen att få med ett bud därifrån.
Under höst, vinter och vår när vi använder täcke när vi sover så har jag märkt att Adem sparkar av det.
Jag minns i vintras när det var som kallast och jag tog på honom täcket säkert varje timme under natten.
Så jag bestämde mig för att köpa ett sovpåse. Som en ”dräkt” som inte sitter åt för benen och där armarna är fria.
Dvs. de kan röra sig fritt med armar och benen men kroppen täcks ändå av ett ”täcke” och håller värmen kvar.
Just nu är det som varmast hos oss men jag ser fram emot att få testa detta.
 
Bild från www.ikea.se

Stor kille!

Om man säger till Adem ”Hur stor är Adem?” så sträcker han upp händerna i luften, ibland hamnar de bakom huvudet också. Men han visar stolt hur stor han är.
Detta funkar dock inte att säga på turkiska har vi märkt här hemma.
 
Adem är nu 78 cm lång och väger 10 kg. Våran stora, lilla kille!
 

Ett restaurangbesök sista kvällen!

Eftersom det inte blev något besök inne i ”kärnan av Konya” eller restaurangbesök där så bestämde jag att vi skulle äta på restaurang här hemma i stället.
Kadir hade en ledig dag kvar så vi tog det lugnt under dagen och funderade på vart vi skulle äta.
Skulle vi välja ett av våra vänners restauranger i Side? Ett mer turkisk matställe i Side? Eller något i Manavgat?
Kadir har en vän som jobbar på den nya restaurangen Umut inne i Manavgat.
Om jag inte har helt fel så är det samma ägare och typ som Umut i Side.
Så vi valde det stället och jag åt sis kebab till middag. Jättegott och alldeles lagom med mat för min del.
Vi funderade på att åka in till Manavgat centrum efteråt men Adem var trött och hungrig så vi svängde förbi Migros och köpte barnmat och Magnum miniglassar.
När Adem somnat efter hans middag så åt vi glass och satte på en 3D film på tvn.
Efter knappt 20 minuter hade Kadir somnat och 10 minuter senare så somnade jag.
Filmen var alltså inte så bra med andra ord.